DICAS DE COZINHA TERÇA-FEIRA DIA 16/02

ARROZ CARNAVAL DE MICROONDAS

INGREDIENTES
2 xícaras de arroz
1/2 lata de ervilha
1/2 lata de milho verde
1/2 xícara de uvas passas
2 tabletes de caldo de galinha
100 g de bacon
3 xícaras de água quente

MODO DE PREPARO
Frite o bacon por 2 minutos (potência alta).
Retire bacon, coloque a água e o caldo de galinha para dissolver em 10 minutos (potência alta).
Sempre mexer na metade do tempo.
Junte o arroz e os demais ingredientes inclusive o bacon, misture bem.
Tampe, volte ao microondas por mais 16 minutos (potência alta), mexendo na metade do cozimento.
Depois de pronto deixar descansar por 10 minutos e servir.
Obs: Não esquecer de tampar o refratário durante a preparação no microondas.